Anna Dziekan (Czubek) ukończyła Wydział Medycyny Weterynaryjnej warszawskiego SGGW w 1996 roku.
Pani Doktor w Przychodni Weterynaryjnej “Białobrzeska” zajmuje się przede wszystkim interną i kardiologią. Wykonuje też badania echokardiograficzne.
Prywatnie jest właścicielką trzech adoptowanych kotów oraz żółwia greckiego.